Manizales, enero 10 de 2012
Con la reanudación de clases, el Programa Alimentación al Escolar (PAE) del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, atenderá con desayunos y almuerzos, a cerca de 120 mil niños, niñas y adolescentes de los 27 municipios de Caldas, matriculados en las instituciones educativas públicas y privadas (contratadas) con una inversión por más de $21.440 millones.
“Con el PAE estamos suministrando una alimentación balanceada a los niños con el fin de promover sus hábitos de vida saludable, así mismo estamos motivando a los alumnos a vincularse al sistema escolar y contribuyendo a su permanencia en el sistema educativo”, sostuvo Luis Eduardo Céspedes de los Ríos, director del ICBF en Caldas.
Para Diana Marcela Mejía, nutricionista del ICBF, según datos de la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional (ENSIN) 2011, los niños de Caldas, tienen falencias en micronutrientes como el hierro, y las vitaminas A y D, deficiencias nutricionales que fueron corregidas por medio de las minutas de alimentación.
El Programa de Alimentación al Escolar busca mejorar el desempeño académico, el crecimiento y el desarrollo neurológico de los niños, regular la asistencia a la escuela, y promover la formación de hábitos alimentarios saludables en la población, con la participación activa de la familia, la comunidad y el Estado, a través de los entes territoriales.
font ICBF Manizales